طريقة عمل الثومية – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الثومية – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 فص ثوم
- 1 بياض بيض
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 خل أبيض
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع المكونات ماعدا الزيت في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الزيت ببطء أثناء الخفق.
-
9
اخفقي لمدة دقيقة واحدة، خزني الثومية في الثلاجة لمدة ثلاث أيام.
-
13
ضعي الصوص على ساندويتشات كباب اللحم أو الدجاج.
-
17
لمعرفة طريقة كباب اللحم المشوي (اتبعي الرابط).