التبولة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل التبولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التبولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
1 كوب
مكعبات طماطم صغيرة جدا
-
0.5 كوب
شرائح بصل أخضر
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
نعناع أخضر جدا
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
برغل ومصفى
(منقوع)
-
0.25 كوب
عصير ليمون
(طازج)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة , يمكنكى استخدام الكسكس مع البقدونس المفروم لتعطى طعم مختلف للتبولة .
-
5
فى وعاء كبير ضعى البرغل وأضيفي له عصير الليمون والطماطم المفرومة ( بدون تقليب ) .
-
9
ثم اضيفي البصل الأخضر والنعناع المفروم فوق الطماطم ( بدون تقليب ) .
-
13
اخيرا ضعى الطبقة الأخيرة من البقدونس المفروم واتركى الوعاء مغطى بكيس بلاستيكى في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .
-
17
قبل التقديم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
21
تقدم التبولة بجانب جميع أنواع اللحوم المشوية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.