طريقة عمل السينابون الدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السينابون الدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- نصف كيلو دقيق
- 10 جم خميرة
- 10 سكر دايت
- 10 جم ملح
- 20 جم زبدة زيروفات
- 270 م ماء للعجينة
- 200 جم زبدة زيروفات
- 100 جم سكر دايت أو سكر بني
- 40 جم قرفة بودر
- 100 جم زبدة زيروفات
- 50 جم سكر دايت
- 100 جم كريمة تشيز دايت
- 1 بشر ليمون
- 1 عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
في العجانة اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح والزبدة الزيروفات إلى أن تتماسك العجينة
-
2
ثم اتركيها جانبا في كيس بلاستيك لمدة 20 دقيقة ثم افرديها بآلة الفرد على سطح مرشوش بالدقيق
-
3
ثم نفرد عليها الزبدة الزيروفات ثم نوزع السكر البني وكثير من القرفة
-
4
لفي العجينة رول واضغطي عليها لتتماسك جيداً
-
5
قطعي قطع منها بارتفاع 5 سم
-
6
رصي القطع في صينية مدهونة بشكل أفقي واتركيها إلى أن تخمر ثم ادهيها بزيت وسكر فركتوزا وماء وادخليها الفرن إلى أن تحمر
-
7
في العجانة ضعي مكونات الصوص واخلطي جيداً
-
8
ثم ضعي السينابون في طبق التقديم وضعي فوقه الخليط
