السميدية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء نضع اللبن والسميد والسكر ونقلب جيدا حتى يمتزجوا مع بعض.

2. 2

   نضع الخليط السابق على النار مع التقليب المستمر.

3. 3

   نستمر فى التقليب حتى يسمك الخليط ثم يرفع من على النار.

4. 4

   ندهن صينية بالزبد ثم نضع بها خليط السميد ويفرد باليد جيدا .

5. 5

   بالسكين تقطع حسب الرغبة ثم تترك مدة ربع ساعة حتى ترتاح.

6. 6

   توضع الصينية بالفرن عند درجة حرارة 180 حتى يحمر وجهها.

7. 7

   توضع قطع السميدية فى طبق التقديم ويوزع فوقها شربات السكر ثم تقدم بالهنا والشفا

أسئلة شائعة عن الوصفة