السلطة اليونانية بالطريقة الأصلية ... أعدي على سفرتك سلطة شهية مليئة بتشكيلة من الخضار الطازجة مع قطع من الجبنة البيضاء اللذيذة، وتقدم السلطة كوجبة رئيسية أو طبق جانبي شاهدي: سلطة الكينوا اليونانية بالفيديو
المقادير
- 4 حبة طماطم (مقطّعة إلى قطعٍ متوسّطة)
- 2 حبة خيار (مقطّع إلى قطعٍ متوسّطة)
- 3 ورقة خس (مقطّع إلى قطعٍ متوسّطة)
- 1 حبة البصل (مقطع على شكل حلقات وجوانح رفيعة)
- قليل الجبنة البيضاء (مقطّعة على شكل مكعّبات صغيرة)
- 1 حبة فلفل أخضر حلو (مُقطّع على شكل قطعٍ متوسطة)
- رشّة ملح
- 0.5 فنجان صغير عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الخل
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الزعتر
- قليل زيتون أسود (شرائح)
خطوات التحضير
-
1
نضع جميع المكونات مع بعضها ونقلّبها باستثناء الجبنة البيضاء والبصل والزيتون الأسود.
-
2
نضيف على الخليط الناتج رشّة الملح وزيت الزيتون والزّعتر والخل وعصير الليمون.
-
3
نضع المكوّنات في طبق التقديم.
-
4
نضيف مكعّبات الجبنة البيضاء على وجه الطبق ونضيف شرائح الزيتون الأسود ورشةً بسيطةً من الزعتر على وجه الطبق.
-
5
نقدّم الطبق كوجبةٍ مساعدة أو وجبة رئيسيّة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية جعل السلطة اليونانية بالطريقة الأصلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أرغب أيضًا في سماع أفكارك حول الأطباق اليونانية الأخرى، لذلك لا تتردد في مشاركتها أيضًا.
