السلمون المشوي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السلمون المشوي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
168 جم
شريحة سمك السلمون خالية من الشوك والجلد
-
بصلة صغيرة الحجم
-
1
كوسة
-
0.5
1 كرفس
-
0.5
فلفل
-
4 ملعقة كبيرة
من عصير الليمون
- مل ملح وفلفل لعزبدة الثوم بالأعشاب :
-
2 ملعقة صغيرة
زبدة
(قليلة الدسم)
-
فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من بشر قشر الليمون
-
ملعقة صغيرة
بقدونس
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
شبت
(مفروم)
-
0.125 ملعقة صغيرة
من الملح والفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
قطعي كلا من ( البصل ، الكوسة ، الكرفس ، الفلفل ) إلى أعواد رقيقة ، امزجيهم معا في وعاء كبير ، تبلي الخضراوات بالملح والفلفل .
-
6
في وعاء صغير ، امزجي مكونات زبدة الثوم .
-
10
ضعي الخضراوات على ورق الزبدة ( ورق الخبز ) أو ورق قصدير مقياس ( 14 × 25 بوصة ) .
-
18
اغلقي ورق الخبز جيدا بحيث أن تغطي السمكة تماما .
-
22
ضعي السلمون في صينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة .
-
26
تناولي سمك السلمون المشوي مع الخضار كوجبة رئيسية صحية .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السلمون المشوي؟
يستغرق تحضير السلمون المشوي حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات السلمون المشوي؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 168 جرام شريحة سمك السلمون خالية من الشوك والجلد، بصلة صغيرة الحجم، 1 كوسة، 2/1 1 كرفس، 2/1 فلفل، 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، ملح وفلفل لعمل زبدة الثوم بالأعشاب :، 2 ملاعق صغيرة زبدة ( قليلة الدسم )، فص ثوم مفروم، 2/1 ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون، ملعقة صغيرة بقدونس مفروم، ملعقة صغيرة شبت مفروم، 8/1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة السلمون المشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.