السلمون المشوي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السلمون المشوي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
168 جم
شريحة سمك السلمون خالية من الشوك والجلد
-
بصلة صغيرة الحجم
-
1
كوسة
-
0.5
1 كرفس
-
0.5
فلفل
-
4 ملعقة كبيرة
من عصير الليمون
- مل ملح وفلفل لعزبدة الثوم بالأعشاب :
-
2 ملعقة صغيرة
زبدة
(قليلة الدسم)
-
فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من بشر قشر الليمون
-
ملعقة صغيرة
بقدونس
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
شبت
(مفروم)
-
0.125 ملعقة صغيرة
من الملح والفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
قطعي كلا من ( البصل ، الكوسة ، الكرفس ، الفلفل ) إلى أعواد رقيقة ، امزجيهم معا في وعاء كبير ، تبلي الخضراوات بالملح والفلفل .
-
6
في وعاء صغير ، امزجي مكونات زبدة الثوم .
-
10
ضعي الخضراوات على ورق الزبدة ( ورق الخبز ) أو ورق قصدير مقياس ( 14 × 25 بوصة ) .
-
18
اغلقي ورق الخبز جيدا بحيث أن تغطي السمكة تماما .
-
22
ضعي السلمون في صينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة .
-
26
تناولي سمك السلمون المشوي مع الخضار كوجبة رئيسية صحية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السلمون المشوي؟
يستغرق تحضير السلمون المشوي حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات السلمون المشوي؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 168 جرام شريحة سمك السلمون خالية من الشوك والجلد، بصلة صغيرة الحجم، 1 كوسة، 2/1 1 كرفس، 2/1 فلفل، 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، ملح وفلفل لعمل زبدة الثوم بالأعشاب :، 2 ملاعق صغيرة زبدة ( قليلة الدسم )، فص ثوم مفروم، 2/1 ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون، ملعقة صغيرة بقدونس مفروم، ملعقة صغيرة شبت مفروم، 8/1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة السلمون المشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.