طريقة عمل السلمون بالخردل والعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون بالخردل والعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي شرائح سمك السلمون في صينية خبز مبطنة بورق القصدير وتبليها بالملح والفلفل.

  • 5

    في وعاء صغيرة، اخلطي الخردل بالعسل وملعقة صغيرة زعتر، وفي وعاء آخر امزجي الزعتر والزيت والبقدونس والبابريكا والملح والفلفل.

  • 9

    افردي طبقة من خليط الخردل على سطح السمك.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 14 دقيقة، حتى ينضج.

  • 21

    قدميه مع مزيد من شرائح الليمون.