الشوفان المخبوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الشوفان – اللوز – البندق – الجوز – السكر البنى – بذور الكتان – البيكنج بودر- القرفة – الزنجبيل – جوزة الطيب – القرنفل – الملح ) وقلبيهم معا بشكل جيد .

2. 5

   فى وعاء آخر اخفقي ( الحليب – البيضة – زيت جوزالهند – الفانيليا ) وقلبي بشكل جيد جدا .

3. 9

   أضيفي خليط الحليب الى خليط الشوفان وقلبي جيدا .

4. 13

   أضيفي التوت البرى المجفف ( ويمكن استبداله بالزبيب ) وقلبي لمرة أخيرة .

5. 17

   اسكبى الخليط فى طاجن خزفى للفرن مدهون بالزبدة أو الزيت ثم وزعى على السطح معلقة صغيرة من السكر البنى الخشن ( اختيارى ) .

6. 21

   اخبزى الشوفان فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 190 لمدة 35 : 45 دقيقة أو حتى ينتفخ الشوفان ويصبح ذهبى اللون .

7. 25

   عند التقديم : ضعى كمية من الشوفان المخبوز فى طبق التقديم ثم اضيفي له كمية من الحليب أو اللبن الزبادى أو الكريمة الحامضة مع شرائح الموز اللذيذة .

8. 29

   هذه الوصفة ممتازة لافطار صحى ومشبع وقليل السعرات الحرارية .