لسان عصفور بالخضار – رمضان 2017
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لسان عصفور بالخضار – رمضان 2017 خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل أصفر حلو
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل برتقالى حلو
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
باذنجان صغير
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
بصل أحمر متوسط
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
400 جم
لسان عصفور من نوع جيد
-
0.33 كوب
عصير ليمون
-
0.33 كوب
صنوبر
(محمص)
-
3 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
-
0.5 كوب
جبن فيتا مفتتة أو مكعبات
- 1520 ورقة 15 : 20 من الريحان الطازج ال
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبي مكعبات الخضار( الفلفل الألوان – الباذنجان – البصل – الثوم ) بكلا من ( ملعقة كبيرة زيت زيتون – ¾ ملعقة صغيرة ملح – ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ) .
-
5
ضعى الخضار فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة مع تقليب الخضار فى منتصف المدة .
-
9
اسلقى لسان العصفور فى الماء المغلى المملح حتى ينضج أو اتبعى التعليمات المكتوبة على العبوة .
-
13
امزجى معاً كلا من ( عصير الليمون – زيت الزيتون – 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح – ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود ) .
-
17
أضيفي خليط زيت الزيتون والليمون إلى لسان العصفور مع إضافة الخضار المشوى وقلبيهم معاً بعناية .
-
21
زينى الطبق بالجبن الفيتا والريحان الطازج والصنوبر المحمص والبصل الأخضر المفروم وتناوليه على الفور بالهنا والشفا .
-
25
ملاحظة لذيذة : يُقدم هذا الطبق فى درجة حرارة الغرفة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لسان عصفور بالخضار – رمضان 2017؟
يستغرق تحضير لسان عصفور بالخضار – رمضان 2017 حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات لسان عصفور بالخضار – رمضان 2017؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 حبة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات ، 1 حبة فلفل أصفر حلو مقطع مكعبات ، 1 حبة فلفل برتقالى حلو مقطع مكعبات ، 2 حبة باذنجان صغير مقطع مكعبات ، 1 حبة بصل أحمر متوسط مقطع مكعبات ، 2 فص ثوم مفروم ، ملح وفلفل أسود ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/3 كوب زيت زيتون ، 400 جرام لسان عصفور من نوع جيد ، 1/3 كوب عصير ليمون ، 1/3 كوب صنوبر محمص ، 3 حبة بصل أخضر مفروم ، ½ كوب جبن فيتا مفتتة أو مكعبات ، 15 : 20 ورقة من الريحان الطازج المفروم.
لكم شخص تكفي وصفة لسان عصفور بالخضار – رمضان 2017؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.