الروبيان التايلاندي بالكاري الأخضر.. بالنكهة المميزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?أضيفي كافة المقادير الرئيسية في وعاء الطعام و امزجيها لتشكل عجينة ناعمة سميكة أو افرمي جميع المقادير بشكل ناعم جداً و امزجيها جميعها.

2. 2

   سخني الزيت جيداً في المقلاة وحركي الفاصولياء والذرة الصغيرة لمدة 40 ثانية.

3. 3

   ?أضيفي معجون الكاري و حليب جوز الهند و دعيه يغلي.

4. 4

   خفضي الحرارة بشكل سلس و اتركيه على نار خفية لمدة 5-7 دقائق.

5. 5

   ?أضيفي الروبيان و حركيه لمدة 3-5 دقائق، إذا أصبحت الصلصة سميكة جداً، أضيفي قليلاً من الماء، و إن كانت خفيفة جداً زيدي المدة لبضع دقائق أخرى على نار معتدلة.

6. 6

   ?قدمي الأطباق فوراً على أرز الياسمين الرقيق الساخن.

7. 8

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً