المطبق التركى باللحم والخضار

طريقة عمل المطبق التركى باللحم والخضار خطوة بخطوة بـ21 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• مقادير العجينة :-
• 0.25 كوب 2 من الطحين
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب لبن زبادى فى درجة حرارة الغرفة
• 0.5 كوب ماء دافئ
• مقادير الحشوة :-
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
• 1 حبة بصل صغيرة (مفروم)
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (مطحون)
• 2 ملعقة صغيرة كمون
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
• 0.5 حبة فلفل أحمر حلو (مفروم)
• 0.5 كوب فلفل أخضر حلو (مفروم)
• 0.5 حبة فلفل أصفر حلو (مفروم)
• 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
• 0.5 كوب جبن فيتا مفتتة
• 1 حبة بصل وطماطم (مفروم)
• شريحة ليمون وزيتون للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   المطبق التركى من الأكلات الشعبية التقليدية التركية وهو مصنوع من عجينة ملفوفة يدوياً مليئة بزخارف مختلفة ومخبوزة فى الفرن .

2. 5

   جربيه فى عزومة أول أيام شهر رمضان المبارك وأخبرينا عن رأى ضيوفك .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات المطبق التركى باللحم والخضار؟

تحتاج إلى 21 مكونات: مقادير العجينة :- ، 4/1 2 كوب من الطحين ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ½ كوب لبن زبادى فى درجة حرارة الغرفة ، ½ كوب ماء دافئ ، مقادير الحشوة :- ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 1 حبة بصل صغيرة مفرومة ، ½ كيلو لحم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، ½ ملعقة صغيرة كركم ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ، 2 ملعقة صغيرة كمون ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، ½ حبة فلفل أحمر حلو مفروم ، ½ كوب فلفل أخضر حلو مفروم ، ½ حبة فلفل أصفر حلو مفروم ، ½ كوب بقدونس مفروم ، ½ كوب جبن فيتا مفتتة ، 1 حبة بصل وطماطم مفرومة ، شرائح ليمون وزيتون للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة المطبق التركى باللحم والخضار؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.