المطبق التركى باللحم والخضار

طريقة عمل المطبق التركى باللحم والخضار خطوة بخطوة بـ21 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• مقادير العجينة :-
• 0.25 كوب 2 من الطحين
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب لبن زبادى فى درجة حرارة الغرفة
• 0.5 كوب ماء دافئ
• مقادير الحشوة :-
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
• 1 حبة بصل صغيرة (مفروم)
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (مطحون)
• 2 ملعقة صغيرة كمون
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
• 0.5 حبة فلفل أحمر حلو (مفروم)
• 0.5 كوب فلفل أخضر حلو (مفروم)
• 0.5 حبة فلفل أصفر حلو (مفروم)
• 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
• 0.5 كوب جبن فيتا مفتتة
• 1 حبة بصل وطماطم (مفروم)
• شريحة ليمون وزيتون للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   المطبق التركى من الأكلات الشعبية التقليدية التركية وهو مصنوع من عجينة ملفوفة يدوياً مليئة بزخارف مختلفة ومخبوزة فى الفرن .

2. 5

   جربيه فى عزومة أول أيام شهر رمضان المبارك وأخبرينا عن رأى ضيوفك .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات المطبق التركى باللحم والخضار؟

تحتاج إلى 21 مكونات: مقادير العجينة :- ، 4/1 2 كوب من الطحين ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ½ كوب لبن زبادى فى درجة حرارة الغرفة ، ½ كوب ماء دافئ ، مقادير الحشوة :- ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 1 حبة بصل صغيرة مفرومة ، ½ كيلو لحم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، ½ ملعقة صغيرة كركم ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ، 2 ملعقة صغيرة كمون ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، ½ حبة فلفل أحمر حلو مفروم ، ½ كوب فلفل أخضر حلو مفروم ، ½ حبة فلفل أصفر حلو مفروم ، ½ كوب بقدونس مفروم ، ½ كوب جبن فيتا مفتتة ، 1 حبة بصل وطماطم مفرومة ، شرائح ليمون وزيتون للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة المطبق التركى باللحم والخضار؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.