المشوك
23 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل المشوك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المشوك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500 جم
لوز
(مطحون)
-
300 جم
سكر بودرة
-
34 جم
3 إلى 4 حبات بيض حسب حالبيض
-
ملعقة صغيرة
فانيليا
-
100 جم
لوز خشن أو رقائق اللوز
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نخلط اللوز الناعم مع السكر و الفانيليا ثم نخلط بياض البيض جيدا حتى نحصل على خليط متماسك
-
2
نشكل كور صغيرة بحجم الجوزة و نمررها في بياض بيض ثم نطليها في اللوز الخشن أو الرقائق ونضغط برفق كي تلصق و نضع عليها نصف حبة كرز للزينة
-
3
ثم نضعها في فرن ساخن لمدة10 دقائق ليطهى مدة 10 إلى 15 دقيقة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.