طريقة عمل المهلبية التركية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المهلبية التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة .

  • 5

    ضعى فى مقلاة صغيرة كلا من ( الحليب – السكر – الملح – دقيق الارز ) وقلبيهم معا حتى يذوب السكر ثم ارفعيه على نار متوسطة حتى يغلى الخليط .

  • 13

    ابعدى الوعاء عن الحرارة وأضيفي ماء الزهر وقلبي ثم وزعى المهلبية على الأطباق وغطيها بغلاف بلاستيكى وانتظرى حتى تبرد .

  • 17

    ضعى المهلبية فى الثلاجة لوقت التقديم وعند التقديم زينيها بالقرفة والفستق واللوز .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكنك الاستغناء عن ماء الزهر فى حال عدم توافره .