المهلبية بالشوكولاتة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل المهلبية بالشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المهلبية بالشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 لتراً
من الماء
-
397 جم
من حليب نستله المكثف المحلى
-
4 ملعقة
طعام من مسحوق الكاكاو
-
6 ملعقة
طعام من دقيق الذرة
-
1 ملعقة طعام
من ماء الورد
-
1 ملعقة طعام
من ماء الزهر
-
150 جم
من الشوكولاتة الداكنة٬ ال
(مبشور)
-
3 ملعقة
طعام من الفستق ال
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُمزج الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى، مسحوق الكاكاو ودقيق الذرة في قِدر كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر ثم يُطهى على نار خفيفة حتّى يتكاثف.
-
2
تُرفَع القِدر عن النار ويُضاف إليها ماء الورد وماء الزهر مع التحريك المستمرّ ثمّ يُسكَب المزيج في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد.
-
3
تُرشّ الشوكولاتة المبشورة على المهلّبية الباردة وتوضع في البرّاد إلى أن يحين موعد تقديمها.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.