المغربية بالدجاج وموزات الغنم

طريقة عمل المغربية بالدجاج وموزات الغنم خطوة بخطوة بـ12 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 300 جم الحمص اليابس
• 250 جم موزة لحم الغنم
• 150 جم البصل (كويزات)
• 250 جم الدجاج
• 50 جم السمنة (أو الزبدة، لقلي الدجاج)
• 10 جم الكراوية
• 5 جم القرفة (الناعمة)
• 15 جم ملح
• 15 جم بهارات
• 500 جم حبيبات المغربية
• رشّة الباقة العطرية
• 0.5 كوب طحين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 7

   7- لإعداد صلصة المغربية:في قدر كبيرة توضع على نار متوسّطة، يوضع القسم المتبقي من مرق اللحم والدجاج ومرق البصل مع الكمية المتبقية من الحمص المسلوق، ويغلى هذا المزيج،.ثم، يضاف الطحين الى الصلصة، مع التحريك جيداً حتى تصبح متماسكة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات المغربية بالدجاج وموزات الغنم؟

تحتاج إلى 12 مكونات: الحمص اليابس، موزة لحم الغنم، البصل، الدجاج، السمنة، الكراوية، القرفة، ملح، بهارات، حبيبات المغربية، الباقة العطرية، طحين.

لكم شخص تكفي وصفة المغربية بالدجاج وموزات الغنم؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.