المبشورة بالخوخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير التارت : المكونات المستخدمة، قطعي الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة.

2. 5

   في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي كلا من ( الطحين، السكر، الزبدة، بكيج بودر، الملح ).

3. 9

   اخفقي المكونات حتى يصبح الخليط رملي ثم ضعيه في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.

4. 13

   لتحضير الحشوة : المكونات المستخدمة، قطعي الخوخ إلى مكعبات صغيرة.

5. 17

   في وعاء كبير، ضعي الخوخ والطحين والسكر وعصير الليمون.

6. 21

   امزجي المكونات بشكل جيد.

7. 25

   افردي نصف خليط التارت البارد في صينية خبز مقياس (18X22) بوصة، مدهونة بقليل من الزيت.

8. 29

   ثم وزعي حشوة الخوخ على سطحها.

9. 33

   غطي الخوخ بالكمية المتبقية من عجينة التارت ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أو حتى تكتب اللون الذهبي.

10. 37

    قطعي المبشورة إلى مربعات وقدميها مع الشاي.

11. 41

    ملحوظة : يمكنكِ استبدال خليط الحشوة بالمربى أو استبدال الخوخ بأي نوع آخر من الفاكهة، صحة وهنا.