طريقة عمل الماربل كيك

طريقة عمل الماربل كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الماربل كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب زبدة لينة
• رشّة ملح
• 2 كوب سكر بودرة
• 0.5 كوب حليب
• 6 بيض
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.5 كوب 3 و من الطحين المنخول
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 و من مسحوق الكاكاو الخام

خطوات التحضير

• 1

  باستخدام مضرب السلك الكهربائى اخفقي ( الزبدة – الملح – السكر ) بشكل جيد جدا .

• 5

  ثم أضيفي البيض والحليب أثناء تشغيل المضرب الكهربائى واخفقي حتى يندمجوا .

• 9

  ثم أضيفي الطحين والبيكنج بودر واخفقي حتى يكون خليط الكيك جاهز .

• 13

  خذى نصف كمية خليط الكيك جانبا ثم أضيفي للنصف الاخر الكاكاو واخفقي .

• 17

  الان يكون لديكى نوعين من خليط الكيك أحدهما فانيليا والاخر كاكاو .

• 21

  ادهنى صينية الكيك بالزبدة والطحين ثم ضعى خليط الكيك بهذا الشكل ( بجانب بعضهم البعض ) .

• 25

  اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 65 دقيقة .

• 33

  الشكل النهائى .

• 37

  وبعد الخبز ستكون بهذا الشكل .

• 41

  قدمى الماربل كيك أو الكيكة الرخامية الكلاسيكية واستمتعى بها .

• 45

  ملاحظة لذيذة : يكون طعمها أفضل في اليوم التالى .