الليمون الرائب
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الليمون الرائب خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 471 سعرة
- بروتين
- 0.9 جم
- دهون
- 52.1 جم
- كربوهيدرات
- 70.7 جم
- سكر
- 67.6 جم
- ألياف
- 1.1 جم
- ملح
- 0.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى قدر كبير اخلطى السكر مع بشر الليمون وصفار البيض معا ثم أضيفي عصير الليمون والملح وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض , استخدمى بياض البيض فى عمل المارينج .
-
5
أضيفي الزبدة ثم ارفعى القدر على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية وقلبي حتى تذوب الزبدة تماما .
-
13
صفى الليمون الرائب بمصفاة دقيقة ثم غطيه بغلاف بلاستيكى دون أن يلمس الغلاف سطح الليمون الرائب .
-
17
احفظيه فى الثلاجة فى وعاء محكم الغلق لمدة تصل الى أسبوعين واستخدميه فى عمل الحلويات المختلفة .
-
21
يطلق على الليمون الرائب كريمة الليمون أيضا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الليمون الرائب؟
يستغرق تحضير الليمون الرائب حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الليمون الرائب؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 كوب سكر ، 1 معلقة كبيرة بشر ليمون ، 2/3 كوب عصير ليمون طازج ، 8 صفار بيض ، 1/4 معلقة صغيرة ملح ، 125 جرام زبدة.
لكم شخص تكفي وصفة الليمون الرائب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.