اللوزية – حلويات المولد
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل اللوزية – حلويات المولد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللوزية – حلويات المولد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
سكر
-
1 كوب
كورن سيرب
( شراب الذرة الخفيف )
-
1 كوب
شرائح لوز
-
رشّة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
/ قرفة
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء آمن للدخول للميكروويف كلا من ( السكر – شراب الذرة – اللوز – الملح ) بدون تحريك ويوضع فى الميكروويف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 6 دقائق مع التحريك بحذر كل 2 دقيقة , ثم قومى باضافة باقى المكونات ( القرفة – الزبدة – الفانيليا ) ويوضع بالميكروويف لمدة دقيقتين مع التقليب فى منتصف المدة , اخيرا ضعى البيكنج صودا وقلبي .
-
5
اسكبى الخليط بعناية فى صينية مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزيت وباستخدام ظهر ملعقة قومى بمساواة السطح بحيث يكون سمك الحلوى 1/4 سم .
-
9
اتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة ثم تكسر الى قطع مختلفة الأحجام وتقدم .
-
13
يمكن أيضا تغليف الحلوى بشكل مميز وتقديمها كهدايا فى المولد النبوى الشريف .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.