اللحم المشوي على الفحم للرجيم ... جربي أطيب وصفات اللحم المشوي على الفحم لوجبة رجيم طيبة وشهية وخفيفة ومشبعة تعلمي أيضاً:  ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

المقادير

  • 750 غرام (مقطع مكعبات) اللحم
  • ربع كوب زيت الزيتون
  • ربع كوب صلصة ورشسترشاير
  • عبوة زبادي
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • ملعقة صغيرة عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة الخردل
  • 3 فصوص (مهروس) الثوم
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بوضع الزيت وصلصة ورسسترشاير وصلصة الصويا وعصير الليمون والزبادي فى وعاء.

  • 2

    أضيفي الخردل والثوم ونكهي بالفلفل الأسود.

  • 3

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 4

    ضعي مكعبات اللحم في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه التتبيلة.

  • 5

    أغلقي الكيس بإحكام وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.

  • 6

    قومي بوضع اللحم في أسياخ الشوي واشويها على الفحم وقدميها ساخنة.