اللب الأبيض بالتوابل – وصفات صحية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل اللب الأبيض بالتوابل – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
1 من بذور اليقطين
( بذور القرع )
-
0.25 ملعقة صغيرة
1 من مسحوق الثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
1 من مسحوق البصل
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
خردل
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
سكر بنى فاتح
- 45 نقطة 4 : 5 زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أخرجى البذور من اليقطين باستخدام ملعقة ثم اغسليهم تحت الماء الجارى بشكل جيد جدا وصفيهم من الماء تماما , ضعى البذور فى صينية مبطنة بورق الزبدة فى الفرن على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى تجف البذور تماما مع التحريك فى منتصف الوقت .
-
5
ضعى فى وعاء صغير كلا من ( بودرة الثوم – بودرة البصل – البابريكا – الملح – الفلفل الأحمر – الخردل – السكر البنى ) وقلبيهم معا .
-
9
ضعى بذور اليقطين أو اللب الأبيض فى وعاء كبير وأضيفي لهم زيت الزيتون مع 3/4 كمية خليط البهارات وقلبي بشكل جيد جدا حتى تتغلف البذور بالبهارات والتوابل .
-
13
ضعى اللب الأبيض أو بذور اليقطين فى صينية مبطنة بورق الزبدة فى الفرن مرة أخرى لمدة 20 : 30 دقيقة مع التحريك فى منتصف المدة أيضا .
-
17
فور خروج بذور اليقطين أو اللب الأبيض من الفرن وزعى عليه المزيد من زيت الزيتون وما تبقى من البهارات ثم قدميه كوجبة خفيفة قليلة السعرات الحرارية .
-
21
ملاحظة لذيذة : اذا أردتى أن تكون نكهة البهارات ظاهرة أكثر فى اللب أضيفي الى خليط البهارات توابل البطاطس , هذه الوصفة تحتوى على 81 كالورى لكل 1/4 كوب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اللب الأبيض بالتوابل – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير اللب الأبيض بالتوابل – وصفات صحية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات اللب الأبيض بالتوابل – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2/1 1 كوب من بذور اليقطين ( بذور القرع ) ، 4/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، 4/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل ، 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ، 1/4 ملعقة صغيرة خردل مطحون ، 1/4 ملعقة صغيرة سكر بنى فاتح ، 4 : 5 نقاط زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة اللب الأبيض بالتوابل – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.