طريقة عمل اللازانيا الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللازانيا الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- شريحة الباذنجان
- صلصة الطماطم المطبوخة ( صلصة مارينارا )
- ورقة السبانخ ال (طازج)
- شريحة الزيتون ال (مفروم)
- فتات جبن الريكوتا
- شريحة الفلفل الأخضر المشوي
- جبن الشيدر (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
في طبق فرن حراري ضعي طبقة من شرائح الباذنجان ( حوالي 3 شرائح ) .
-
5
وزعي قليل من صلصة الطماطم ( صلصة مارينارا ) .
-
9
أضيفي طبقة من أوراق السبانخ .
-
17
رشي طبقة من فتات جبن الريكوتا .
-
25
ضعي طبقة أخرى من شرائح الباذنجان .
-
29
كرري ما سبق مرة أخرى، سوف يكون بهذا الشكل .
-
33
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 45 دقيقة، أزيلي ورق القصدير وضعيها تحت الشواء لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن .