الكيك الاسفنجي
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
75 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
الكيك الاسفنجي .. يعد الكيك الاسفنجي من أشهر الحلويات الغربية المفضلة لدى الجميع، فمذاقه هش، وطيب، وخفيف، ويقدم بجميع المناسبات مع فنجان من القهوة أو الشاي للضيوف، تعلمي خطواته البسيطة وحضريه لتتمتعوا بأطيب الأوقات مع العائلة والأصدقاء شاهدي أيضاً كيك البرتقال الهش بأسرع طريقة
المقادير
-
كوب
طحين
(منخل)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
كوب
الزبدة
(طرية)
-
كوب
سكر البودرة
-
2 حبة
البيض
(بحرارة الغرفة)
-
ملعقة صغيرة
الفانيليا
-
0.5 كوب
حليب
(سائل)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 304 سعرة
- بروتين
- 6.1 جم
- دهون
- 25.5 جم
- كربوهيدرات
- 28.4 جم
- سكر
- 17.5 جم
- ألياف
- 0.6 جم
- ملح
- 0.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
-
2
?جهزي صينية كيك بمقاس 8 إنش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
-
3
انخلي الطحين مع البيكنج باودر واتركيه جانبا.
-
4
?اخفقي الزبدة مع السكر البودرة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمي.
-
5
?أضيفي البيض مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
-
6
?أضيفي خليط الطحين مع البيكنج باودر بالتناوب مع الحليب السائل مع الاستمرار بالخفق.
-
7
?صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن المحمى مسبقا لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيها في طبق التقديم.
-
9
9. قبل التقديم يمكنك رش السكر البودرة على الوجه وقدميها.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الإسفنج، حان الوقت لاختبار مهاراتك. اخبز كعكة لصديق أو أحد أفراد أسرتك واستمتع بالرضا بمعرفة أنك صنعت شيئًا لذيذًا من الصفر.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكيك الاسفنجي؟
يستغرق تحضير الكيك الاسفنجي حوالي 75 دقيقة.
ما هي مكونات الكيك الاسفنجي؟
تحتاج إلى 7 مكونات: طحين، بيكنج بودر، الزبدة، سكر البودرة، البيض، الفانيليا، حليب.
لكم شخص تكفي وصفة الكيك الاسفنجي؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.