الخيار والفلفل المخلل
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الخيار والفلفل المخلل خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغلى 2 كوب ماء ويترك حتى يبرد ثم يذاب به الملح ويضاف اليه الخل .
-
2
يدق الثوم بقشرة ويضاف الى الخليط السابق .
-
3
يشق الخيار طوليا ويوضع فى برطمان زجاجى طبقات بالتبادل مع الفلفل ثم يغطى بالمحلول السابق ويوضع قليل من الزيت على الوجه .
-
4
يغطى باحكام لمدة 3 أيام قبل الاستخدام ثم يحفظ فى الثلاجة بعد فتح البرطمان .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الخيار والفلفل المخلل؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 كيلو خيار صغير الحجم . ، ½ كيلو فلفل حار . ، ¼ كوب ملح . ، ¼ كوب خل . ، 4 فصوص ثوم . ، 2 كوب ماء ..
لكم شخص تكفي وصفة الخيار والفلفل المخلل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.