طريقة عمل القبولي باللحم من المطبخ الخليجي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير القبولي باللحم من المطبخ الخليجي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل اللحم بقليل من الزيت النباتي وقليل من الابزار القبولي وعصرة ليمون .

  • 2

    يقلى اللحم في السمن ، من الناحيتين الى ان يأخذ اللون الذهبي.

  • 3

    يرفع من على النار، ويوضع بطبق جانبا.

  • 4

    بنفس الوعاء، تحمر مكعبات البطاطس الى ان تأخذ اللون الذهبي.

  • 5

    يضاف لها البصل ، ثم الثوم ويقلب الكل جيدا.

  • 6

    يضاف الفلفل الحار، الطماطم، الكزبرة والصلصة ثم البهارات والملح ويقلب الكل جيدا.

  • 7

    يضاف الأرز، اللحم المقلي ثم المرق ويغطى الوعاء.

  • 8

    يترك على نار هادئة مدة ٢٥ دقيقة الى ان يتشرب جميع السوائل.

  • 9

    يقدم.

إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات حول هذه الوصفة، فالرجاء تركها أدناه. نود أيضًا أن نرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معنا على وسائل التواصل الاجتماعي!