لحوم مشوية مشكلة

طريقة عمل لحوم مشوية مشكلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحوم مشوية مشكلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 23 كيلو 2 : 3 أنواع لحوم مشكلة
• 0.25 كوب زيت زيتون أو أكثر إذا لزم الأمر
• 2 حبة بصل متوسط الحجم
• 8 فص ثوم
• 2 حبة جزر (مقطع)
• 2 ساق كرفس (مقطع)
• 2 حبة تفاح ( كلا منهما مقطع 6 شرائح )
• 3 غصن زعتر
• 2 غصن روزمارى
• 2 ورق غار
• 0.5 كوب 1 من مرق الدجاج
• 2 قبضة يد من التوت البرى الطازج أو المجمد إذا كان موسمه (كبشة)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   من الأطباق الأساسية لعشاء الكريسماس طبق اللحوم المشوية وهو من الأطباق الباهظة الثمن بشكل كبير ولكننا يمكننا تقليل التكلفة عن طريق تحضيره منزلياً بهذه الطريقة الإيطالية .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.