الحمص المحمص
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الحمص المحمص خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 68 سعرة
- بروتين
- 13.8 جم
- دهون
- 12.5 جم
- كربوهيدرات
- 31.0 جم
- سكر
- 1.6 جم
- ألياف
- 11.4 جم
- ملح
- 1.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
صفى الحمص من ماؤه ثم ضعيه على مناشف ورقية لامتصاص الماء الفائض .
-
5
ضعى الحمص فى وعاء ثم أضيفي له ( زيت الزيتون – البصل البودرة – الثوم البودرة – البابريكا – السكر – الملح – الفلفل الاسود – ملح الليمون ) .
-
9
قلبي الحمص بالبهارات جيدا بحيث تتغلف كل حباته بالزيت والبهارات .
-
13
ضعى الحمص في صينية غير لاصقة مبطنة بورق الزبدة ( فى طبقة واحدة ) .
-
17
ضعى الحمص فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة مع تقليبهم فى منتصف الوقت .
-
21
انتظرى حتى يبرد ثم قدميه كنوع من السناكس والتسالى الصحية الخفيفة بين الوجبات .
-
25
بالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الحمص المحمص؟
يستغرق تحضير الحمص المحمص حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات الحمص المحمص؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 علبة حمص ، 1 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 1/2 معلقة صغيرة بصل بودرة ، 1/2 معلقة صغيرة ثوم بودرة ، 1/2 معلقة صغيرة بابريكا ، 1/4 معلقة صغيرة سكر ، 1/4 معلقة صغيرة ملح ، 1/4 معلقة صغيرة ملح الليمون ، 1/8 معلقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة الحمص المحمص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.