طريقة عمل الحمص بالسبانخ والخرشوف

طريقة عمل الحمص بالسبانخ والخرشوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الحمص بالسبانخ والخرشوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب 1 من الحمص ال أو 1 علبة حمص مصفى (مسلوق)
• 2 ملعقة كبيرة من ماء سلق أو حفظ الحمص أو ماء
• 1 كوب أوراق سبانخ
• 3 علبة قلوب خرشوف م
• 1 عصير ليمونة
• 2 ملعقة كبيرة طحينة
• 1 فص ثوم
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

• 1

  ضعى جميع المكونات المستخدمة فى محضر الطعام ( الحمص – الماء – السبانخ – الخرشوف – عصير الليمون – الطحينة – الثوم – الملح ) وشغلى الخلاط أو محضر الطعام حتى تندمج المكونات معا بشكل جيد .

• 5

  بامكانك إضافة المزيد من الماء أو الزيت أو عصير الليمون اذا كان قوام السلطة سميك جدا ومن الصعب التعامل معه .

• 9

  انقلى الحمص الى طبق التقديم وقدميه على الفور كتغميسة لذيذة .

• 13

  قدمى الحمص مع الخبز والخضار الطازج .

• 17

  جربى أيضا تحضير سلطة الحمص بالطحينة أو بالفلفل الأحمر المشوى .