لفائف التوست بالدجاج
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لفائف التوست بالدجاج خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 شريحة
1 كيس خبز تو
-
450 جم
لحم دجاج
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1
بصلة
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1
فلفل أخضر حلو
(مقطع مكعبات)
-
200 جم
مشروم
(مقطع شرائح)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة ناشفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
2 ملعقة كبيرة
قشدة
-
2 كوب
كريمة طهى
-
0.5 كوب
جبن كريمى
-
1 كوب
جبن موتزريلا
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير حشوة الدجاج : سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة ثم ضعى البصل والثوم المفروم والفلفل الأخضر والمشروم وقلبى حتى تلين الخضروات .
-
5
أضيفي صدور الدجاج المفرومة والملح والفلفل الاسود والكزبرة والفلفل الحار وجوزة الطيب وقلبي على درجة حرارة مرتفعة حتى ينضج الدجاج ثم ابعدى الوعاء عن الحرارة وأضيفي القشدة وقلبي بشكل جيد .
-
9
تخلصى من أطراف التوست ثم افرديهم باستخدام الشوبك أو النشابة .
-
13
ضعى معلقة كبيرة من الحشوة فى منتصف كل شريحة من التوست ثم ابرمى الخبز حولها على شكل اسطوانة , أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة ثم رصى لفائف التوست فى صينية مدهونة بالزبدة .
-
17
فى وعاء آخر قلبي كلا من ( الجبن الكريمى – كريمة الطهى – الجبن الموتزريلا ) .
-
21
ادهنى سطح لفائف التوست بخليط الجبن بحيث يغطي السطح تماما .
-
25
ضعى الصينية فى الفرن ( بدون غطاء ) المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبى اللون .
-
29
قدمى صينية لفائف التوست فى غصون 5 : 10 دقائق .
-
33
ملاحظة لذيذة : عند الحاجة الى إعادة التسخين اضيفي لها القليل من الحليب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لفائف التوست بالدجاج؟
يستغرق تحضير لفائف التوست بالدجاج حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات لفائف التوست بالدجاج؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كيس شرائح خبز توست ، 450 جرام لحم دجاج مفروم ، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 1 بصلة مفرومة ، 3 فص ثوم مفروم ، 1 فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات ، 200 جرام مشروم مقطع شرائح ، 2/1 1 معلقة صغيرة ملح ، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود ، 1/2 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة ، 1/2 معلقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار ، 1/4 معلقة صغيرة جوزة الطيب ، 2 معلقة كبيرة قشدة ، 2 كوب كريمة طهى ، 1/2 كوب جبن كريمى ، 1 كوب جبن موتزريلا مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة لفائف التوست بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.