لفائف الدجاج الفلسطينية

طريقة عمل لفائف الدجاج الفلسطينية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.5 كيلو أفخاذ دجاج بدون جلد وعظم قطع صغيرة (مقطع)
• 1 كيلو بصل أحمر أو أبيض حلقات (مقطع)
• رشّة من الملح والفلفل الأسود والسكر والقرفة والبهارات المشكلة
• 21 ملعقة كبيرة 2 سماق للدجاج + 1 للبصل
• 1 كوب مرق دجاج
• 12 قطعة من خبز الصاج أو خبز الشاورما
• 0.25 كوب صنوبر أو مقلى فى القليل من الزبدة و الزيت (محمص)
• زيت زيتون (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   من أسهل وأسرع الأطباق الفلسطينية طبق المسخن والذى يتميز بنكهة السماق مع البصل المكرمل ويُغطى بالدجاج ويُقدم داخل لفافات من الخبز العربى ثم يُخبز قليلاً فى الفرن لاكتساب اللون فقط ويُقدم ساخن .

2. 5

   هذا الطبق بالرغم من أنه بسيط جداً إلا أنه يقدم نكهة منعشة و رائعة للسماق وغالباً ما يتم تزيينه بالصنوبر ويُقدم المسخن بجانب سلطة الزبادى بالخيار .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لفائف الدجاج الفلسطينية؟

يستغرق تحضير لفائف الدجاج الفلسطينية حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات لفائف الدجاج الفلسطينية؟

تحتاج إلى 8 مكونات: ½ كيلو أفخاذ دجاج بدون جلد وعظم مقطعة قطع صغيرة ، 1 كيلو بصل أحمر أو أبيض مقطع حلقات ، رشة من الملح والفلفل الأسود والسكر والقرفة والبهارات المشكلة ، 2 ملعقة كبيرة سماق للدجاج + 1 ملعقة كبيرة للبصل ، 1 كوب مرق دجاج ، 12 قطعة من خبز الصاج أو خبز الشاورما ، ¼ كوب صنوبر محمص أو مقلى فى القليل من الزبدة و الزيت ، زيت زيتون حسب الحاجة.

لكم شخص تكفي وصفة لفائف الدجاج الفلسطينية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.