طريقة عمل لفائف البسكويت والمارشمالو بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف البسكويت والمارشمالو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم من بسكويت الشاي٬ ال (مطحون)
- 397 جم من حليب نستله المكثف المحلى
- 100 جم من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
- 100 جم من المارشمالو الملوّن٬ المقطّع
- 8 أصابع من كيت كات٬ مقطّعة
خطوات التحضير
-
1
توضع كافّة المكوّنات في وعاء وتُخلط جيّداً.
-
2
يُمدّ الخليط ويُلفّ فوق ورقة نايلون، ثمّ يُثلّج لمدّة تتراوح بين 2 و3 ساعات.
-
3
تُقطّع اللّفافة إلى شرائح مستديرة وتُقدّم.