الدجاج المشوي على الزجاجة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   امزجي التوابل والمايونيز في وعاء صغير.

2. 5

   تبلي الدجاج بالتتبيلة من جميع الجهات وتحت الجلد، باستخدام يديكِ، ثم ضعيها في الثلاجة واتركيها لمدة ليلة كاملة.

3. 9

   سخني الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت، ثم ضعي في الزجاجة كلا من ( شرائح البصل، شرائح قشر الليمون، الملح، ورق الغار ).

4. 13

   لمبئي الزجاجة بالماء الساخن وضعيها فوق طبق خبز بايركس.

5. 21

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ثم ضعيها تحت الشواء على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.

6. 25

   قدميها ساخنة على سفرتك مع الأرز والسلطات.

7. 29

   صحة وهنا.