طريقة عمل الدجاج المشوى بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوى بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير الدجاج :-
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 من المرمية المجففة
- 0.5 ملعقة كبيرة ثوم (مهروس)
- 0.5 عصير برتقالة
- 0.5 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- رشّة كبيرة من الملح والفلفل الأسود
- دجاجة متوسطة الحجم
- 1 شريحة برتقال
مقادير الخضار :-
- 250 جم بطاطس (مقطع مكعبات)
- 250 جم جزر أبيض
- 100 جم جزر برتقالى أو أى نوع خضار مفضل
- رشّة ملح و فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
خطوات التحضير
-
1
كونى مميزة فى تحضير عشاء كريسماس صحى و لذيذ وقدمى الدجاج المشوى بالبرتقال مع الخضار على البخار بنكهة الزعتر .