لا تحتاري سيدتي بطبق غداءك لليوم، في حال اتباعك حمية، فنحن بمطبخ سيدتي نجهز لك كل ما هو مفيد وصحي وجديد، واختيارنا لك اليوم طبق رئيسي وشهي وهو الدجاج المحمر مع صلصة الثوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الثوم وصلصة الصويا والماء والعسل، وملعقة كبيرة زيت، ونشا الذرة والفلفل الأسود والأحمر. يقلب الدجاج فيه ويترك ليغلفه.

  • 2

    يغطى ويبرد على الأقل لساعتين، ويقلب من مرة إلى مرتين خلال ذلك.

  • 3

    في مقلاة كبيرة، يسخن بقية الزيت.

  • 4

    باستخدام ملعقة مبسطة ينقل الدجاج إلى المقلاة. يقلب مدة 5 دقائق. مع إضافة المزيج. يستمر طهيه ويقلب كل حوالي 30 ثانية.

  • 5

    يوضع في طبق ويزين بالبصل الأخضر. يقدم هذا الطبق مع البازلاء، إذا رغبت في ذلك.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً