الدجاج بصوص بالمانجو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي صدر الدجاج إلى قطعتين.

2. 5

   قطعي البصل إلى حلقات نصفية.

3. 9

   رصي جلقات البصل في الجزء السفلي من وعاء فخار ثم ضعي الدجاج ورشي الملح والفلفل على كلا الجانبين.

4. 13

   أضيفي صلصة المانجو (الطريقة باتباع الرابط) ثم ضعي قطعة الجبن، غطي الوعاء وضعيه في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج الدجاج.

5. 17

   قطعي الدجاج باستخدام شوكتين طعام.

6. 21

   تناوليه مع الأرز أو حساء التاكو.

7. 25

   يمكنكِ استخدامه في تحضير الإنتشلادا.