الدجاج بالثوم والليمون
وقت التحضير
23 دقيقة
وقت الطهي
70 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج بالثوم والليمون خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
دجاجة
( 1800 – 2000 جم )
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
4 جم
فص ثوم كبيرة الحو
(مفروم)
-
1 حبة
ليمون،
(مقطع شرائح)
-
3 غصن
روزماري طازج
(إكليل الجبل)
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة والثوم المفروم في قدر طهي صغير على نار منخفضة الحرارة.
-
5
ضعي الدجاجة في صينية خبز غير لاصقة مدهونة بكمية وفيرة من الزبدة ثم ادهنيها من جميع الجوانب بزبدة الثوم ورشي الملح والفلفل.
-
13
قومي بربط أفخاذ الدجاج باستخدام خليط المطبخ، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة في الرف الأوسط من الفرن، غطي الدجاج بالسائل الناتج عنه كل 15 دقيقة.
-
17
اتركي الدجاج مدة 15 دقيقة قبل التقطيع، قدمي الدجاج المشوي بالثوم والليمون مع الأرز بالمكسرات.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج بالثوم والليمون؟
يستغرق تحضير الدجاج بالثوم والليمون حوالي 70 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج بالثوم والليمون؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 دجاجة ( 1800 – 2000 جم ) ، 4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، 4 فص ثوم كبيرة الحجم ومفروم ، 1 حبة ليمون، مقطعة شرائح ، 3 غصن روزماري طازج (إكليل الجبل) ، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج بالثوم والليمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.