الدجاج على الطريقة الكورية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج على الطريقة الكورية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
عسل
-
0.25 كوب
صوص الصويا
-
4 فص
ثوم
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
- 12 ملعقة صغيرة 1 – 2 رقائق الفلفل الأحمر للدجاج:
-
1450 جم
قطع الدجاج
-
4 حبة
بصل أخضر
-
1 ملعقة كبيرة
بذور السمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي العسل وصوص الصويا والزنجبيل والثوم والزيت ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء كبير ثم أضيفي قطع الدجاج وتأكدي أنها مغمورة جيداً بماء التتبيلة.
-
5
غطي الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل طوال الليل، بعد ذلك أزيلي الدجاج من الماء المالح ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
-
13
ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشي البصل الأخضر وبذور السمسم على سطحه.
-
17
قدميه مع الأرز بالخضار وبالعافية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج على الطريقة الكورية؟
يستغرق تحضير الدجاج على الطريقة الكورية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج على الطريقة الكورية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2/1 كوب عسل ، 4/1 كوب صوص الصويا ، 4 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 – 2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر للدجاج: ، 1450 جرام قطع الدجاج ، 4 حبة بصل أخضر ، 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج على الطريقة الكورية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.