البيتزا بالفرن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
من منا لا يحب البيتزا، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة جديدة ومبتكرة وشهية لعمل البيتزا دون المرور بمراحل إعداد عجينة البيتزا المعتادة، حضّريها لأسرتك وتمتعي بأطيب وجبة غداء على السفرة
المقادير
- مقادير العجينة
-
2 كوب
دقيق
-
0.25 كوب
ماء دافئ
-
0.75 ال كوب
الزيت
-
1 حبة
البيض
-
3 ملعقة كبيرة
حليب بودرة
-
ملعقة كبيرة
الخميرة الفورية
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
رشّة
ملح
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
- مقادير الحشوة
-
2 كوب
جبن موزاريلا
(مبشور)
-
2 كوب
النقانق
(مقطع شرائح)
-
كوب
زيتون أسود
(مقطع شرائح)
-
كوب
فلفل رومي
(ملون / مقطع حلقات)
-
3 كوب
عصير الطماطم
-
1 حبة
البصل
(متوسط الحجم / مفروم)
-
ملعقة كبيرة
ريحان ناشف
-
ملعقة كبيرة
الزيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نار متوسطة، سخني ملعقة الزيت، ثم أضيفي البصل المفروم، وقلبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي عصير الطماطم والريحان والملح والفلفل الأسود، واتركيه حتى يغلي.
-
3
اتركي الخليط يغلي على نار هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة.
-
4
في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والخميرة والملح والسكر واللبن، وقلبي جيدًا.
-
5
أضيفي البيضة والزيت، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الماء وقلبي جيدًا.
-
6
غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
-
7
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
-
8
في صواني مدهونة بالزيت، صبي خليط العجين، ثم وزعي بالملعقة صلصة الطماطم.
-
9
9. وزعي النقانق والفلفل الملون والزيتون، ثم رشي الجبن على الوجه.
-
10
10. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة حتى تنضج.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع بيتزا لذيذة في فرنك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع البيتزا في المنزل بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البيتزا بالفرن؟
يستغرق تحضير البيتزا بالفرن حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات البيتزا بالفرن؟
تحتاج إلى 19 مكونات: مقادير العجينة، دقيق، ماء دافئ، الزيت، البيض، حليب بودرة، الخميرة الفورية، سكر، ملح، بيكنج بودر، مقادير الحشوة، جبن موزاريلا، النقانق، زيتون أسود، فلفل رومي، عصير الطماطم، البصل، ريحان ناشف، الزيت.
لكم شخص تكفي وصفة البيتزا بالفرن؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا ما اخترناه لك لوجبة غداء اليوم، تعلمي أطيب الأكلات الإيطالية المشهورة بجبن الموزاريلا، حضريها كما في المطاعم
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2026-07-08
معكرونة بالجبنة بالفرن
معكرونة بالجبنة بالفرن ... إليك طريقة عمل وصفات المكرونة الشهية بطعم الجبنة الرائعة، وصفات سهلة وسريعة نقدمها لك دائماً لسفرة غداء مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: سلطة المعكرونة بالزيتون الأسود والذرة خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
عجينة البيتزا بالشوفان
عجينة البيتزا بالشوفان .. إن أردت تحضير وصفات البيتزا ولكن بطريقة خفيفة وهشة، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والناجحة
فيديو
2026-07-08
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2026-07-08
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل عجينة بيتزا سريعة
عجينة البيتزا يجب أن تكون مكوناتها دقيقة حتى تكمل مذاق البيتزا الرائع بكونها طرية وهشة وخفيفة ومقرمشة، والعجينة هي عبارة عن طحين وخميرة وبيض وحليب وزيت وماء وبعد أن تغطى وتختمر تكون جاهزة لعمل أشهى صينية بيتزا في البيت .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.