البيتى فور

البيتي فور من الحلويات السهلة،التي لا تحتاج إلى وقت كثير لتحضيره، يُخبز بسرعة، وهو هشّ ولذيذ. نقدّم لكم في موقع أكلة طريقة لتحضير البيتي فور.

المقادير

• 6 كوب دقيق
• 3 عدد بيضة (طازجة)
• 2.5 كوب زبدة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا (سائلة)
• 1 ملعقة صغيرة باكينج بودر
• 0.75 كوب سكر بودرة

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء عميق نضع السمن مع السكر ونخفق جيدا حتى يصبح المزيج مثل الكريمة.

• 2

  ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفق.

• 3

  ثم نضيف الباكينج بودر والدقيق بالتدريج مع الاستمرار فى العجن.

• 4

  ثم تشكل العجين حسب الرغبة وترص فى صينية مدهونة بالزبد ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.

• 5

  تترك حتى تهدأ وتبرد ثم نعمل على لصق وحدات البتى فور بالمربى وتزيينها بالشيكولاتة او حسب الرغبة وترص فى طبق التقديم بالهنا والشفا.