طريقة عمل البيض المقلى بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض المقلى بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أذيبى الزبدة فى مقلاة غيرلاصقة أو من البورسلين على نار متوسطة ثم ضعى البيض .

  • 5

    قومى بتقليب البيض على نار منخفضة حتى ينضج بنسبة 50 % فقط .

  • 9

    أضيفي جبن الماعز و الثوم المعمر المفروم وقلبيهم مع البيض المقلى .

  • 13

    تبلى البيض بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق .

  • 17

    قدمى البيض المقلى بجبن الماعز والثوم المعمر فى الصباح مع الخبز .