طريقة عمل البيض المخبوز في خبز البرجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض المخبوز في خبز البرجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 9

    اكسري بيضة واحدة في كل رغيف ورشي الملح والفلفل الأسود على سطحها.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى ينضج البيض بالكامل.

  • 17

    عند التقديم رشي الثوم المعمر المفروم على سطح البيض وقطعي الخبز إلى نصفين.

  • 21

    ملحوظة: البيض يعد حليفاً استراتيجياً في مقاومة سرطان الثدي، حيث أشارت دراسة أجريت في جامعة هارفرد عام 2003، إلى أن استهلاك 3 بيضات يومياً للأشخاص في فترة المراهقة، يساعد في الوقاية من سرطان الثدي في مرحلة الشباب.