البسلة المهروسة المتبلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى إناء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل.

2. 2

   ثم نضيف الملح والفلفل والتوابل جميعا ونقلب حتى تفوح الرائحة.

3. 3

   ثم نضيف البسلة ونقلب.

4. 4

   ثم نضيف المرق وتترك على النار حتى تغلى ثم نهدى النار وتترك حتى تتبخر جميع السوائل.

5. 5

   ثم نضيف النعناع ونقلب.

6. 6

   ثم بواسطة شوكة نعمل على هرس البسلة هرس خشن ثم تغرف فى طبق التقديم تقدم فورا بالهنا والشفا.