البصل المحمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   ضعي شرائح البصل في صينية بايركس.

2. 9

   صبي اللبن الرائب على البصل.

3. 13

   اغمسي البصل في اللبن باستخدام شوكة طعام ثم اتركيه منقوع لمدة ساعة على الأقل.

4. 17

   اخلطي المكونات الجافة في وعاء وضعيه جانباً.

5. 21

   سخني الزيت على حرارة 375 درجة فهرنهايت ثم خذي مقدار من البصل، باستخدام ملقط طعام.

6. 25

   غطي البصل بخليط المكونات الجافة.

7. 29

   ارفعي البصل من الطحين.

8. 33

   قلبيه لبضع دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.

9. 37

   ارفعيه جانباً على منشفة المطبخ الورقية وكرري ذلك في الكمية المتبقية.

10. 41

    قدميه على سفرتك اللذيذة أو زيني به الأطباق الرئيسية والمعجنات الهشة.

11. 45

    تعرفي على وصفات البصل مثل : حلقات البصل المقرمشة بالفرن، وردات البصل ، البصل المكرمل، وردة البصل المقلية.