البشاميل بشوربة الدجاج
122 زيارات
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل البشاميل بشوربة الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البشاميل بشوربة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 كوب
مرق دجاج
-
6 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 كوب
زيت
-
3
بيض ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخّني الزبدة أو الزيت في قدر على النار.
-
2
ضعي الدقيق وقلبيه على النار بالمضرب اليدوي.
-
3
ضعي قليل من الملح والفلفل الأسود ثم ضعي الشوربة أو المرق ببطء مع التقليب المستمر بالمضرب حتي يغلظ القوام.
-
4
ارفعيها عن النار حتي تهدأ قليلاً ثم ضعي البيض وعليه قليل من الملح والفلفل وقلبيهم بالمضرب.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.