البقلاوة بالفستق الحلبي بالفيديو .. تعد البقلاوة من الحلويات التركية الشهيرة، وخاصة على مائدة شهر رمضان الكريم، شاهدي طريقة إعدادها مع مطبخ منال العالم رمضان 2019، وقدميها لضيوفك في رمضان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أخرجي البقلاوة من الثلاجة (الفريزر) وضعيها على طاولة المطبخ إلى أن تصبح في درجة حرارة المطبخ.

  • 2

    سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠. أحضري صينية مستطيلة حوالي ٣٥ – ٢٥ سم.

  • 3

    ضعي العجينة على الكاونتر.

  • 4

    استعملي عود خشبي رفيع، ضعيه على طرف العجينة.

  • 5

    وزعي كمية الفستق. لفي طرف الرقاقة الأقصر على الحشو إلى أن تصلي إلى نهاية الرقاقة.

  • 6

    اجمعيها قليلاً، ضعيها متلاصقة في الصينية.

  • 7

    باستعمال سكين حادة إقطعي كل لفافة إلى ٣ أو ٤ أصابع حسب المقاس الذي تفضلين.

  • 8

    وزعي السمن والزيت.

  • 9

    9. اخبزي البقلاوة لمدة ٣٠ دقيقة، حسب الرغبة باللون النهائي، هناك من يفضلون أن يكون اللون فاتح وهناك من يفضلون طعم البقلاوة المحمرة الذهبية اللون.

  • 10

    10. أخرجي البقلاوة من الفرن ثم مباشرة صبي عليها الشيرة وهي ساخنة، دعيها تبرد ثم قدميها.

شكرًا لمشاهدة مقطع الفيديو الخاص بنا حول كيفية صنع البقلاوة بالفستق. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا.