البغرير من المطبخ المغربي

طريقة عمل البغرير من المطبخ المغربي خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 500 جم دقيق
• 100 جم زبدة، للدهن
• 100 جم عسل للدهن
• 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• رشّة ملح
• 50 جم جوز، خشن (مطحون)
• ماء دافئة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   ?في وعاء، يخلط الدقيق مع الملح، الخميرة والماء لتصبح عجينة رخوة، تترك لترتاح مدة ساعة.

2. 2

   تدهن مقلاة بالزبدة، يوضع مقدار مغرفة من العجين وتترك على نار هادئة لتبدأ بظهور الفقاعات على السطح وتستوي، ترفع من على النار وتكرر الطريقة لباقي الكمية.

3. 3

   تدهن البغرير بالزبدة ثم بالعسل ويرش الجوز .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البغرير من المطبخ المغربي؟

يستغرق تحضير البغرير من المطبخ المغربي حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات البغرير من المطبخ المغربي؟

تحتاج إلى 7 مكونات:  500  جم دقيق، 100  جم زبدة، للدهن، 100  جم عسل  للدهن، 2  ملعقة كبيرة خميرة فورية، رشة ملح، 50  جم جوز، مطحون خشن، ماء دافئة.

لكم شخص تكفي وصفة البغرير من المطبخ المغربي؟

تكفي الوصفة 10 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.