الأرز بلسان العصفور
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز بلسان العصفور خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
أرز
-
0.25 كوب
لسان عصفور
(أرزو باستا)
-
34 ملعقة كبيرة
3 – 4 زيت زيتون
-
0.5 كوب
2 ماء ساخن أو مرق
-
زغفران
(حسب الذوق)
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي باستا لسان العصفور .
-
5
حركي لسان العصفور حتى يصبح لونه ذهبياً .
-
9
أضيفي الأرز المغسول .
-
13
حركي المكونات لمدة 1 – 2دقيقة، ثم أضيفي الملح والزعفران حسب الذوق .
-
17
عندما تهفو رائحة الزعفران والأرز، اخفضي الحرارة ثم أضيفي 2/1 2 كوب ماء ساخن أو مرق .
-
21
حركي قليلاً ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة جداً لمدة 20 – 25 دقيقة، دون الكشف عنه .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز بلسان العصفور؟
يستغرق تحضير الأرز بلسان العصفور حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الأرز بلسان العصفور؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 كوب أرز، 4/1 كوب لسان عصفور ( أرزو باستا )، 3 – 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون، 2/1 2 كوب ماء ساخن أو مرق، زغفران حسب الذوق، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز بلسان العصفور؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.