الأرز باللحم على الطريقة الكورية – وصفات صحية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز باللحم على الطريقة الكورية – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير اللحم ال :-
-
0.25 كوب
صلصة الصويا
( فاتح )
-
2 ملعقة صغيرة
سكر بنى
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
0.5 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
القليل من الزيت
-
500 جم
لحم بدون دهون
(مفروم)
-
0.25 كوب
بصل
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
- مقادير أخرى :-
-
3 كوب
أرز بنى مطبوخ
-
1
خيار
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
سمسم
-
2
بصل أخضر
(مقطع شرائح)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء صغير كلا من ( صلصة الصويا- السكر البنى – زيت السمسم – رقائق الفلفل الاحمر ) وقلبيهم معا .
-
5
سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة ثم ضعى اللحم المفروم وقلبيه على درجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج .
-
9
ثم أضيفي البصل والثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة أخرى , ثم أضيفي الصلصة المحضرة الى اللحم واتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق .
-
13
أخيرا أضيفي السمسم والبصل الأخضر الى اللحم وابعدى الوعاء عن الحرارة .
-
17
لتجميع الطبق : ضعى 3/4 كوب من الأرز البنى وفوقه 3/4 كوب من اللحم المفروم ثم شرائح الخيار وقدميه .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 394 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز باللحم على الطريقة الكورية – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير الأرز باللحم على الطريقة الكورية – وصفات صحية حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الأرز باللحم على الطريقة الكورية – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 15 مكونات: مقادير اللحم المفروم :- ، 1/4 كوب صلصة الصويا ( فاتح ) ، 2 معلقة صغيرة سكر بنى ، 1 معلقة صغيرة زيت السمسم ، 1/2 معلقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار ، القليل من الزيت ، 500 جرام لحم مفروم بدون دهون ، 1/4 كوب بصل مفروم ، 2 فص ثوم مفروم ، 1 معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور ، مقادير أخرى :- ، 3 كوب أرز بنى مطبوخ ، 1 خيار مقطع شرائح رقيقة ، 1/2 معلقة صغيرة سمسم ، 2 بصل أخضر مقطع شرائح.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز باللحم على الطريقة الكورية – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.