الأرز بالبخاري بالحمص
131 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز بالبخاري بالحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبخاري بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
أرز بسمتي
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
بصل، كبيرة الحجم،
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 كوب
الجزر
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 عصا قرفة أو مسحوق القرفة
-
2 ورقة
غار
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 هيل
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
0.125 ملعقة صغيرة
قرنفل
-
0.5 كوب
1 حمص
(مسلوق)
-
0.25 كوب
3 مرق الخضار الساخن
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
مكسرات أو فواكه مجففة للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الأرز البخاري هي وصفة شعبية جداً في الشرق الأوسط وخاصة في دول الخليج، وهو طبق عبارة عن أرز بسمتي له مذاق عطري حيث يضم العديد من التوابل اللذيذة.
-
5
لديه رائحة جذابة وطعم مختلف ولون جميل بسبب احتوائه على مبشور الحمص والجزر والمكسرات.
-
9
قدميه في عيد الأضحى المبارك مع أطباق اللحوم.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.