العصيدة الشامية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قلبى السميد قليلا فى قدر على النار ثم اضيفى الماء وحركى المقادير جيدا

2. 2

   اتركى الخليط مدة 25 دقيقة ثم أضيفى إليه الزبد والسكر وماء الورد وماء الزهر

3. 3

   حركى هذا الخليط جيدا ثم صبيه فى أطباق عميقة وزينيها بالمكسرات المقلية على الوجه